取捨

人的一生当中，总有许多事情需要取捨

爱上针线活，对探讨美食的欲望就不知觉的减少
用多了时间去缝缝补补，就没有多余的时间去钻研食谱

姜丝蒜片煎鱼

朋友说我很久没有在部落格上菜了，该不会是为了玩布而费寢忘餐，或者三餐都打包外食吧？

天地良心，我是每天都有烧饭做菜的，再忙我也得吃饭啊，再说外头物价水涨船高，我可不愿意餐餐都把白花花的银子往馆子里送呐。

只不过近来选择轻轻松松的下厨，和简简单单的吃饭而已。而既然煮的并不是什么别具特色的美味佳肴，也就懒得更新格子和写食谱了。

兔兔与花园

我家有个花园，花园里住着一只可爱的兔兔。

兔兔来我家已有大半年了，自从家里多了兔兔以后，花园的外貌起了很大的变化。

种在花圃中的树木已经长高很多了，树下露出泥土的花圃都铺上红砖，再不然就用网围篱起来，因为。。。

苹果牛油蛋糕

这说到我一年里头做蛋糕的次数啊，真的是五根手指头数了还有剩，除了因为少吃甜，最大的原因是由于家里人数少，烤个蛋糕一人吃一片，剩下的该如何是好？所以有时候突然嘴馋想吃时，就到蛋糕店买来吃算了。也正正是这个原因，我一直不大热衷于学烘焙，觉得如果单纯为了偶而想吃而自己做，最终不但为了吃不完的份量以致造成浪费，还会因为勉强吃下去而增加了身体的负担。

至于这个苹果蛋糕，是那天无意中在 FB 里看到的，Jane Lee 两年前的食谱，其实不是什么特别和有创意的蛋糕食谱，简单的蛋糕材料，零难度的蛋糕做法，最重要的是蛋糕份量少（可是对我来说还是有点多了，呵！），所以一看就喜欢，今天破例在家烤起蛋糕来了！

董淑芬 ～ 我的生活哲学老师

台湾的自然生活家董淑芬老师，是我很欣赏，也很崇拜的作家之一。因为喜欢她的生活心态，和认同她对事物的看法，追随她的文字和部落格已经有好几年了。早前奇摩要关闭部落格服务，老师一时间没能决定要在何处落脚，只能靠 FB 连系，我因此失落了好一阵子，幸好她最终搬到痞客邦新家从新出发，让我有失而复得的感觉。

咸鱼骨豆腐汤

中秋佳节，吃了不少甜甜腻腻的月饼，该吃过瘾了吧？除了喝茶消腻，来碗咸香的咸鱼骨豆腐汤换一换口味如何？

咸鱼骨煲豆腐老火汤，懂得欣赏的人尝过了会觉得回味无穷；不会欣赏的人就接受不了汤汁的腥香味。秘诀其实很简单，加多几块老姜和一些胡椒粒，腥味就没了，反而多了几份鲜，板豆腐吸收了汤汁的精华，入口留鲜！

甜罗勒种子送出 ～ 面书相约

是这样的，不得不承认，我在这过去的大半年里，上来“Yellow Face Woman” 的时间，和贴上来的博文可说是少之又少，对于喜欢我的部落格，和苦等着部落格更新的读者们来说，这实在是太抱歉了。

或许是生活太忙碌了，并不是因为忙着家务和孩子的锁事，而是把时间放在学习和运动上，毕竟经营部落格须要时间，我这是时间不够用啊！

也或许是减少了在厨房里的待着的时间，都把心思花在针线活儿上，自然也就弄不出什么美味佳肴，更不用说有题材去上食谱了。

花园里的一草一木，依然安好无恙的守护着庭院，庭院是房子的延伸，也是心灵得到慰籍和沉淀的场所，再忙也要好好的照料着。本想把花园里的植物百态一一和爱花的人分享，但就是挪不出时间和心情来写博文。

这样好了，由于针线活儿的关系，我多花了时间在面子书上和手作友们交流心得，所以会时常挂在面书上。如果大家想与我保持联系的话，不防到我的面子书帐号去留言（inbox/pm）给我，并注明你是“Yellow Face Woman” 部落格的读者，我就会加你为友。

往后有关于花园和厨房的小笔记，我会抽空 post 在面书上，一起交流和分享。
我的面子书（https://www.facebook.com/samantha.simpohkoon）

另外，昨个院子里收割了好多甜罗勒（sweet basil）的花穗，里面都带有成熟的甜罗勒种子，可以拿来播种的。独享不如分享，现在把它们都送出去了，想要种子的朋友可在我的面子书或电邮里（pksim0627@yahoo.com) 留下你的地址，我过两天邮寄给你们。
（种子是藏在花穗里的，我连着花穗一起寄出，请自行摘下种子，先到先得，送完为止）。

阿杂菜（acar）

突然想吃阿杂菜（acar），不如自己动手做吧。在这网络发达的时代，要找个食谱是何等容易的事，上网滑一下，几个阿杂菜食谱就轻意到手了。于是把电脑关掉，着手去准备我家的阿杂菜了。

始终认为食谱只是拿来做参考的，很难原原本本的跟着做。所以我平时做菜都很随意，很少把食材的份量记录下来，更不用说拿着量杯和秤，去逐一准备所需的食材了。但是为了写部落格，还是得“大概大概”的把材料例出来，好让想做的朋友也参考一下。

我的肉肉

所谓此肉非彼肉，所以别误会了，今天讲的“肉肉”，其实是我的新欢 ~ 多肉植物啦! 没错，这回没把心思放在香草上（因为香草们已经是旧相识，不用特别招待了），也没时间种菜，改种懒人大爱的肉肉了！

这肉肉要怎么种？学人家搞搞 table landscape 如何？发挥一下自己那完全不入流的组合盆栽技巧，看看会产生什么”艺术”效果，呵呵！

麻婆豆腐

豆腐是很好的食材，健健康康的，营养满分。所以我每个星期上菜市买菜，菜篮里总少不了几片豆腐。买回来的豆腐有时滚汤，有时清蒸，有时酿肉。对了，还有拿来煲咸鱼骨老火汤，这个汤可赞了，改次再分享这个。

我通常喜欢上菜市场买新鲜的板豆腐，就是很大一片放在木板上，老板把它切成方块，再用蕉叶包起来卖的那种。这种豆腐虽然不及盒装的水豆腐滑嫩，但胜在口感佳，豆香十足，而且质地硬实不易弄碎，拿来煮汤兜炒什么的都好。

吃有机的

（看不到短片的话请连接这里）

庄祖宜是我很喜欢的一位专业饮食家，看了她贴在部落格贴的一则短片，18分钟的演讲  ~ “吃出更好的未来”。看过短片的人直得再三深思，还没看的朋友，请花18分钟看完它。

中国人所谓的饮食美德：不挑食，精打细算，不浪费，在当今的大环境里，恐怕已行不通了。现代人更懂得挑食物来吃，为了健康着想，也为大自然尽一份力，不惜花费更多来挑选有机食材。

很多人说有机食物很贵，然而，要追求健康的生活和回归自然的饮食方式，就必须要付出代价。

我上菜市场买菜，买的是菜园鸡(kampung 鸡)，选的是有机菜，和挑很普通的海鱼或便宜的小鱼来买。

美味的食物不必每天都吃，甚至不吃也无妨。把金钱花在有机食材上，更胜于花费在昂贵又稀有的上等食材之上！

鸟儿学飞

这是一只正要学飞的鸟宝宝，羽翼已丰，

在清晨温暖的阳光下，立在枝头上整翅待发。

前些日子隔壁家的屋檐下来了一只鸟妈妈，

在长得高高的星点木树上筑了巢，不久就孵出了鸟宝宝。

仙人掌盆栽

小弟和弟媳从金马伦山上带回了几棵仙肉，说是给我的手信，有满身是刺的也有长得高高的，我咀里虽然嘀咕着，但还是照单全收。（因为我目前比较想尝试种的，是那种外型如花般可爱，叶子肥肥厚厚的多肉！）

我的 “针线活儿“ 面子书

在接触一针一线的这些日子里，发现我对它们的热爱程度是有增无减了。我想，“针线活儿” 这玩意儿，是一旦喜欢上了，就一辈子也不舍得放下的事！

思前想后，决定搞个脸书专页来记录 “Sam's sewing life”。以后关于针线活儿的一些小日记和最新动态，我会不定时更新在脸书上。

搞面子书 “专页” 的目的，并不是因为自已在手作方面已经很 “专业” 了，而是纯碎希望与更多喜欢手作的朋友互相交流和分享。

虽然如此，部落格依然会是我的落脚处之一，关于针线活儿的文章和作品我还是会详细记录在部落格里，也会在脸书里提醒大家关于部落格的更新。

所以，有脸书的手作朋友们，记得要 “LIKE” 我的 面子书专页 噢！

Link 不到的话就去这里看看：https://www.facebook.com/samsewinglife

黑豆豉焖青灯笼椒

早前在西西恩家看到这黑豆豉焖青灯笼椒，似曾相识的味道，马上去买了青灯笼椒来试一试，这不，就让我喜欢上这道家常菜了。

灯笼椒的煮法不多，大多时候都被轮为配角，平时炒个菜花，煮蔬菜咖哩，或者做沙拉时，偶尔会丢一颗半颗下去。这次灯笼椒与猪绞肉一起担任主角，再和黑豆豉来个一拍即合，果然是绝配！

多肉植物（仙人掌）

把家里仅有的两盆仙人掌盆栽搬出来亮个相，其实没什么看头，都是一些本地常见的品种，挺好养的。把它们都种在一起，形成组合盆栽，照顾起来就更加容易了。

说到这仙人掌，不免又让我想起了多年前我对它们的狂热。那时婚后不久家里还没有小孩，培养仙人掌就成为了我的嗜好，那些满身刺的仙人掌，有球状的，柱状的，形形色色，有的还会开出另人惊艳的花朵。后来因为生活忙碌，也怕家里小孩被仙人掌的刺弄伤，只好陆陆续续的割爱了。

过自己喜欢过的生活

那天和朋友喝茶叙旧，谈天说地的，聊些日常锁碎事。朋友听了我的生活细数后，说：你怎么比以前有上班的日子还要忙？

平日里炊煮洗抹的家务事和接送孩子的任务不说，还有那些莳花弄草和缝缝补补的活儿，最近又无厘头的爱上跳舞?！哪来的这么多时间啊？

我这样想，孩子大了嘛，现阶段已不用我费太大的心了。况且他自小就学会独立，懂得自行打理自己的生活起居，也会自动自发的完成课业和温习功课。

那么既然留给自己的时间和空间增多了，这一颗心也就坐不住了。种花，做点心，玩手作，跳舞，瑜伽 。。。。。这些看似没有经济效益的嗜好，却填满了我的空余时间，让我心里感到无比的愉快和踏实。

目前的我，还是没有什么人生计划，依然是个胸无大志的家庭主妇，每天为家人烧饭做菜，努力的去实践绿色生活，和随心所欲的去学习新事物。

想当初早早结婚生子，和后来毅然离开职场的决定，换来了现在这么棒的生活方式，如今看来也不是件坏事！过自己喜欢过的生活，比什么都重要！


又：努力经营了快2年的“黄脸婆”部落格，怕是已经过了蜜月缠绵期，因此是越发提不起劲儿去写博文了，但还是希望能坚持下去。要是哪天不见我上来，多半是溜到“针线活儿”那儿，又或者大汗淋漓的练舞去了。

广东台山咸肉粽

 端午的前一天，我像往年一样，满心期待的骑着车子到老妈家去要粽子了。

从老妈手中接过粽子，不慌不忙的递了两毛钱给她，当作是向她老人家“买”粽子。这是老一辈的习俗，说万万不可在没花半分钱之下，就向别人家讨了粽子拿来拜拜，呵呵！

提着沉甸甸的粽子欢欢喜喜的回家，一路上心里面除了感恩，还是感恩。感恩老妈子还有这般体力和能耐，每年都可以亲自为她三个外嫁的女儿裹粽子；感恩我有这份福气，每年端午还能尝到妈妈亲手裹的美味！

英式葡萄干果茶饼 Teacake

Teacake，翻译成中文为茶饼，是一种味带甜的葡萄干英式点心。和司康松饼不一样，这个茶饼是用酵母烘烤的，松软而有弹性，而且充满着肉桂香和果香，第一次与它相遇，有种相逢恨晚的感觉。感谢 Rice Bowl Tales 的 Jane 啊！

Teacake 吃起来像面包，但面团因为没有经过搓揉至拉成薄片的程序，所以放凉后略为干燥，然而这恰恰正是我所喜爱的口感，就这样乘热吃，或把它切成半后再烤一烤，真是美味极了！所以我想，往后我的早餐和下午茶桌上，这个英式点心是除了司康（scone）以外的不二之选了。

新突破 ~ QQ 粘米粉发糕

我很高兴，因为最近几次做的发糕不仅成功，而且还有了新的突破！所以把重点记录下来，除了作日后参考，也好与爱做粘米粉发糕的朋友分享一下。

做发糕让我领略了一些道理，即无论是做菜或做点心，只要持有不言败的心态和不断的尝试，再难搞的料理到最后都会水到渠成。一件事情的成败没有侥幸，如果你认为粘米粉发糕很难做，那就送你老套的一句话：世上无难事，只怕有心人；还有就是：失败乃成功之母！

再次祝大家：做发糕一做即发！

5分钟蕃茄大蒜烤鸡腿

“花五分钟准备，其余的工作全部交给烤箱” 的烤鸡腿，怎样？够吸引人吧？这道菜最适合追求简易食谱的忙碌一族了，就像我！

不仅如此，这烤鸡腿的最大特色就是用慢火来烧烤，所以烤好的鸡皮又薄又脆，肉质软而多汁，还有那些烤得软软的小蕃茄，渗着甜罗勒和大蒜的香气。一道那么容易准备，却又如此出色的料理，简直是太棒了！

培根薯泥

不知道是不是因为年纪渐长而胃口随着变小，发现近年的饮食习惯已经越来越精简了。虽然说不上吃得清淡无味，但是对于美食的执着和欲望，却在逐渐的减少，所以很多时候都不太愿意大费周张的去张罗吃的。

特别是当老爷和儿子都在外各自忙着的时候，家里就只有我一个人吃饭，我就只管把自己喂饱就好了。随便的煮个面，熬个粥，炒个饭，再来些“饭”后水果或沙拉，就是我的一餐了。

像今天，我就只做个马铃薯泥来配面包吃，费不了多少功夫就添饱肚子了。

莲

最近多花了些时间关心国家大事，所以少上部落格。

我国第13届大选，备受争议，也带给许多人前所未有的震撼。

看似已尘埃落定的结局，我们还有机会翻盘吗?

变天不成固然可惜，大家却因此而更加团结了。

新玩意 ~空气凤梨（Air plant）

这是我最近的新玩意 - 空气凤梨（Air plant）。学名为 Tillandsia ，又叫作空气铁兰的空凤，是近两年本地园艺的新贵。因为稀有，价钱也因此有点小贵，小小的一棵就要价 20-30元 不等，真心贵啊！

如果说多肉是懒人植物，那空气凤梨就是多肉的好朋友了！连“种”都不用空凤，就这样把它摆在你喜欢的地方或容器里，枯木，藤篮，贝壳，瓶子，陶盆，或者用铁丝 / 绳索把它吊在半空，盆栽的话则可用颗粒较粗的砂石、木削，椰纤，水苔等做介质来固定植株。

播种 ~ 甜罗勒

香草情缘脸书专页请按这里

用早前买书时送的“极香罗勒”  种子种了几盆甜罗勒 (sweet basil)，品种没有特别的香，但是叶身较厚，虽然和以前种的 “金不换” 有些不一样，不过正好填补了院子了那棵老去的 “金不换” 的空缺。

黄姜鱼

续上次的豆酱干炒江鱼仔后，这又是一道很杀饭的菜！重点其实不在这鱼上（当然鱼也很好吃！），而是那佐鱼的酱汁，带点微辣和酸，拿来捞白饭吃，你肯定会扒多两碗饭！

这道黄姜鱼也是我老妈的招牌菜，从小吃到大的口味。后来自己学着做，开始时味道调得不对，向老妈求救时老妈说：就盐啦，糖啦和阿叁膏水，自己看着办！呵呵，也对，这就是家常菜的精髓，量匙这种东西对有经验的厨娘来说是完全不需要的，舌头的味蕾就是最准确的调味量匙！

穴兔

嗨！大家好！我是兔子小 bit，今天这篇 post 是我要妈姆帮我贴上来的，我不会说话，只好请妈姆代我发言，喜欢我的哥哥姐姐叔叔阿姨们请多多指教！

喜粄

就像小雨伞家一样，这个喜粄也是我的处女作，第一次做喜粄，也第一次吃喜粄！之前在书上和网络上常看到的喜粄，吃起来味道是怎样的呢？让我来形容一下：软而Q，有弹性却又带点黏，不像包子也不像发糕，还真有趣！

不过也不知道我做的喜粄合不合规格，因为这是以前都没尝过的粿。由于冰箱里还有一小块的芋头不想浪费掉，所以还胆粗粗的试做了一半份量的芋头喜粄。这无论是南瓜喜粄或芋头喜粄，口感都一样，都挺不错吃的！

豆酱干炒江鱼仔

身为忙碌的家庭主妇，我始终认为，家常菜，应该越简单越好。有时会想，实在没有必要花太多时间和精力去呆在厨房里老半天，就只为了准备那几道几乎每天都要弄的家常便菜。套我老妈常挂在嘴边的那句话：随便煮，随便吃，大人小孩才不会养成偏食的习惯。这话我一直惦在心里，所以很多时候，煲一锅汤，炒一盘青菜，再煎几尾鱼，就是我家餐桌上常见的家常菜了。

像今天，我就简单的煲了一大锅的 ABC 汤，再来个豆酱干炒江鱼仔，三两下功夫就忙完厨房里的活儿，然后闲闲的看书阅报去了。

花园一记

天气依旧炎热，太阳仿佛要把大地给烘干，

偶尔在午后或黄昏，天空会突然飘来黑压压的乌云，

这时花园里的植物们，正满心期待着天降甘露，

但事与愿违，乌云又诡异的飘走了，

留下垂头丧气的植物，和失望透顶的我。

此时此刻，别说是播种和扦插培育幼苗，

就连换盆，移植和大幅度修剪等园艺作业，对植物们来说都是致命的伤害。

所以，我所能做的，就只有默默的守候着花园里的一花一木，

傍晚时分当太阳移出院子时，为又累又渴的花草们浇浇水，

修剪染病的残枝，和摘除缺水变黄的枯叶。

虽然如此，在这种万物皆懊恼的天气之下，

最快活不过的却是睡莲和荷花池里的热带孔雀鱼。

韩国泡菜（辣漬大白菜）

你喜欢吃韩国泡菜吗？如果喜欢的话，可有想过亲手在家做做看？我这有一个非常简单的辣漬大白菜作法，可以做出非常出色的韩国泡菜，特此和大家分享一下。

正宗的韩国泡菜，除了鱼露，辣椒粉是不可缺少的调味料之一，有韩国辣椒粉固然好，没有的话只好用本地的辣椒干粉了，风味其实也不会相差到哪里去，只是做好的泡菜在色泽方面不会太火红，因为本地的辣椒粉很辣，我不敢下太多。

分享 ~ 塔莎语录

终究抵不过炎热的天气，白天35度的高温，会让你什么都不想做。

每天勉强准备好两餐吃的，再不就窝在屋里静静的缝缝补补，

此时任何可以让人流汗的活儿，种花，做点心，都没有我的份。

百般无聊的午后，只能把自己交给冰凉的地板，悠悠的“夏眠”去了。

突然醒来，感觉自己不可再颓废下去，赶紧打开电脑，

完成未完的使命 ~ 与你分享塔莎奶奶的精采语录。

“仅只是活着，就值得感谢了，不是吗？就算公害与令人恐惧的事情层出不穷，这世界依然如此美好。”

“我喜欢与自己相处的时间，即使说我任性也没关系。为了那些离家独立，并表示不想再与父母同住的孩子们而感到落寞的母亲们啊，请试着环顾你的周遭吧，只要想做就能完成，并且充满乐趣的事物，真的比比皆是呢。”

咸糕

都说了我喜欢吃蒸的糕点，所以今天再上一款咸粿，是名副其实的 “咸糕” 哦！清清白白的粘米粉粿，没有白罗卜，南瓜或芋头的加特，只在蒸好的米粿上铺一层独家制作的 “咸料”，就成了这道非常美味的粿了！

其实这咸糕跟“碗仔糕”（也有人叫水糕）很相似，只不过这是我老妈的版本，小时候老妈总是喜欢在过年时才做咸糕，记忆中这是芋头糕的化身，后来因为家里有些人不爱吃芋头，老妈就索性省略掉粿里的芋头，就这样佐着咸料来吃，那种简简单单的美味，让人每每无法忘怀！

小兔上厕所

不知不觉小 bit 来我家已经快2个月了。邻里和亲友们问我，小兔年龄多大啦？我说，不知道喔，因为是自来兔（看小 bit 的来历）都不知它有多大了，是公是母也不晓得。

倒是觉得小bit长胖了，是好吃好住呗。人家说，做父母的都是觉得自己家的小孩最棒，这不越看就越觉得它可爱吗？一身滑溜溜的棕色毛，乍看就像只小松鼠，疼死它了！

很多人说养兔子很脏，因为兔子食量大，吃得多，大小号也多，照顾起来费时又费力。这是实话，养兔子最大的活儿就是要勤奋的清理笼子，通常是每天都必须换洗笼子下方盛大小号的盘子，然后每个星期把整个笼子清洗干净和晒太阳。

美好的生活

何谓美好的生活？有些人在事业上大展拳脚，名利双收；有些人喜欢四处旅行，云游四海；有些人视享用和烹调美食为人生一大乐事。。。。对某些人来说，这就是最美好不过的生活方式。

而生为家庭主妇的你和我，又憧憬着怎样的美好生活呢？

先说一些题外话。曾经有网友问我，为什么我的部落格会取名为“Yellow Face Woman”？是把自己标榜在蓬头垢面的黄脸婆上吗？哈哈！犹记得 2-3 年前的一个决定，为了家里的小孩，我毅然离开了奋斗多年的职场回归家庭，铁了心要在家当黄脸婆。后来开始上部落格写写东西，想来想去，索性就把自己的身份搬上来，说说自己身为黄脸婆的生活乐趣。

鱼生（捞生）

这是我第一次做鱼生，新年前看到博客们纷纷上了自家做的鱼生食谱，那七彩缤纷的食材看起来好吃又健康，所以当下就决定也要在这蛇年里做鱼生来吃。而且适逢我家那出外谋生的小弟，五年后的今年终于回家团聚，新年一家人齐齐整整捞生是最好不过了!

蝴蝶结饼（ribbon 饼）

年饼，尤其是各式各样的小西饼，说实在的，并不是我心里的那杯茶。一来，也许年纪渐长，自觉高脂高糖的点心还是浅尝就好；二来，我不大会欣赏那种用大量奶油做的西式饼干，心里念的还是旧时婆婆和妈妈做的年饼，有 kuih kapit，花生饼，番婆饼 （kuih bangkit），油角，蝴蝶结饼，还有小鸡蛋糕（kuih bahalu），朴实而不华丽，却足以让人回味无穷。

但是这过年啊，总要做一两道年饼，热一热新年的气氛之余，也好当作姐妹们和亲友之间的回礼，所以今年我还是做了老妈子年年都指定要的栗粉饼（她拿去送朋友），和牛刀小试的中式杏仁饼。做完之后本想收工，谁知今早到杂货店买东西，无意中却让我发现到宝 ~ 我最爱的年饼之一 ~ 蝴蝶结饼 （ribbon 饼）的现成饼皮出售!

年花

农历年的脚步越来越近，不仅菜市和超市出现人潮，花市也开始热闹起来了。

屋子打扫干净了，年饼做好了，年货也办妥了，

到附近的园艺店逛一逛，买几盆年花好过年如何？

店里琳琅满目，形形色色的年花，

看得赏花的人眼花撩乱，却也看得爱花的人心花怒放。

中式杏仁饼

说到这杏仁饼，喜欢烘焙的你脑海里想到的是什么？淋上巧克力酱的伦敦杏仁饼，薄薄脆脆的杏仁脆片，意大利的 almond biscotti，还是香酥的杏仁小西饼呢？这些西式饼干相信大家都不会陌生，那么这中国人做的杏仁饼又是怎样的呢？新年办年货到市场上逛一逛，不难发现有一种铁罐装的，中国内地来的杏仁饼，有 “中山” 的，“澳门” 的，还有 “咀香” 的，这些就是我今年做的新年送礼佳品 ~ 中式杏仁饼了。

这杏仁饼始创于中国广东省，后来流传到澳门和香港等地，是当地著名的手信礼品，因此也可以说它是广东人的传统饼食。在我的印象中，杏仁饼是旧时过年过节家里必备的年饼，都是买回来罐装的那种，一直到现在，每逢农历年老家还是会出现这种杏仁饼。要是你问我这饼好吃吗？我说，那是老一辈的味道，而且如果你喜欢杏仁，那你肯定也可以接受这个没有奶油香，却充满杏仁香的中式杏仁饼。我个人就相当喜爱，因此今年得以亲手制作，饼虽然没有外面卖的那种水准，但是心里还是满心欢喜！

回味过年菜 ~ 咕咾肉

说到这新年团年饭，想必每个人心目中都有一道经典的年菜，那是充满着儿时回忆和妈妈所传承的味道。咕咾肉是我娘家的必备年菜，记得小时候物质贫乏，像咕咾肉这样的菜色，就只有新年才吃得到，所以每年的团年饭，我最期待的就是餐桌上的这道咕咾肉。

后来嫁人了，回娘家吃团年饭，最想吃的还是老妈的咕咾肉。可惜近几年老妈身子已不复当年，为了不想让她老人家操劳，团年饭这回事就不再大费周章，大家索性到老姐家吃火锅了事。可是这样一来老家的咕咾肉恐怕就要失传了，所以为了满足自己和大伙儿的口福，我当仁不让把老妈的拿手好菜学起来了。

种葱 ~ 好看的蔬菜盆栽

有没有想过，一盆菜也可以变成赏心悦目的盆栽？

找一个漂亮的花盆，种一盆青葱吧！

到菜市场买一把小红葱头，把它们埋在泥土里，
泥土盖过小葱头的一半再多一点就好，然后浇水，
几天后，青葱就会冒出头来了。

我家新成员

刚迈入新的一年里，我忙着照顾家里新来的小可爱，都忘了祝贺四方的读者们新年快乐，心想事成！

对哦，这小可爱是只小兔，说来你或许不信，它可是只 “自来兔” 哦！也就是说我没有特意到宠物店里选购，也不是别人家送的兔子。话说几天前的一个早上，我在院里吃早点，突然看到屋外有只小东西在四处乱窜，一看是只毛茸茸的兔子！当下心想，这不知是哪家养的兔，没有看管好让它给溜出来了，这可不妙啊，因为当时马路上车子多，小生命要是给车子碰上了可怎好？于是我把它引进院子里先避一避，等它家主人来找了再打算。谁知这一等就等了好几天（期间我到左邻右舍去打听打听，看是哪家的兔子给开溜了，也好归还给人家）。