如何种一盆薄荷

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薄荷是我很喜欢的香草之一，所以我家有不少薄荷盆栽，都是用扦插的方法种的。常常有人到访我家时，看到花园里一盆盆不同品种的薄荷，都会好奇的向我请教种薄荷的方法。他们有的说，薄荷好难种呀，种种下不久就死了；有的说他家薄荷一直长不好，都种很久了，还不够煮一碗汤；又有的说他种的薄荷只摘了一次，就再也没办法收成了。其实这些情况我也经历过，只是后来看了不少园艺书籍，再领略了一些心失败的原因，从中吸取经验，慢慢的种薄荷才变成得心应手。

言归正传，这篇帖子要写的其实是有关于我种薄荷的方法和经验，因为要一边栽种，一边记录成长过程，所以陆陆续续的写了好几个月。我尽量把每个步骤都写得详细一点，所以文章有点长，大家别怪我啰唆才好，要是哪个部分写错了，也请各位高手多多指教。

首先，找来一些要扦插的薄荷枝条，约 10 公分长。取长得健康粗壮的顶芽枝条，并且要留两三个节眼。（我以前不懂时，都是很笨的以为，扦插植物就要选植株下方已木质化的老枝条）

如上图所示，从插穗最下面的节开始，剪掉下方过长的部分。把下半部的叶子剪掉，只留上半部的叶子。为减少水分的蒸发，比较大片的叶子也可以剪掉一半。

修剪好的插穗泡在水里（一个小时左右）吸收水分。将干净不含肥料的泥土填入准备好的穴盘里，将泥土浇水到完全湿透，然后把泡水后的插穗插入泥土中即可。注意以下几点：

     1.   一定要把插穗最下面的节埋在土里。
     2.   扦插用的泥土不可以放任何肥料，否则还没有长根的插穗如果接触到肥料就会被咸死。
    3.   扦插好的植物在发根以前要放在阴凉晒不到太阳的地方。
    4.   保持土壤湿润，不要让土壤干掉了。


穴盘我是在园艺店买的，很大一个，我把它剪成“九宫格”一样，方便扦插数量不多的插穗。当然，如果不用穴盘也可以，找些塑料小杯子 / 迷你花盆或其他代替品。或许有些朋友会想，为什么要用穴盘分开扦插各别的插穗呢？直接用个大盆把它们一起插下去不行吗？答案是当然可以，但是这种方法的失败率比较高，相比之下，用穴盘的话在管理方面会容易很多，插穗发根也比较快。

薄荷在扦插四五天后就会发根，要知道是不是已经发根，只要留意在大白天太阳很热时，插穗不会软趴趴的，就代表它已经开始发根吸收水分了。然后就是用手指轻轻抓住插穗靠近泥土的部分，尝试将它抬起来，如果有抬不起的感觉，那就表示插穗的根已抓住泥土了。但是切记不要过度用力，不然刚开始长的根就会被扯断了。


薄荷在发根约一周后就可以移到大盆里，但我建议继续养在穴盘里，并且在这时候少量的施点肥，好让插穗的根在吸收养分后长的更饱满。看右上图的薄荷在施肥后快速的长高，下图也显示扦插 3 个星期后的薄荷，根系都很旺盛，可以准备换大盆了。

先找来一个11寸大圆盆，泥土混合足够的有机肥（约 2-3 大匙），用手轻轻将穴盘里的插穗拿出来，注意不要弄散根和泥土，然后分布埋在泥土里，充分浇水到完全湿透就可以了。

这里有一点要提的是，新手种薄荷尽量不要用那种长条型，底部没有排水洞的花槽。因为这种花槽只在旁边开个小洞排水，栽种植物一段时日后，泥土多多少少会堵塞着唯一的排水洞而造成排水不良，所以这种花槽只适合栽种短期收成的菜，比如青江菜（小白菜）。要知道薄荷虽说喜欢水分，但是如果处理不好的话，也会因为花盆积水而被淹死的。

同样的，移植好的薄荷必须放在晒不到太阳的地方两三天，然后才移到适当的场所。薄荷喜欢有阳光的环境，晒不到太阳就会徒长或长得不好，不过经验所得，薄荷最好还是不要曝晒。在热带国家，一整天都晒到热热的太阳它可是受不了的，最好就是放在有散射性阳光的大树下，或是晒到半天早上的太阳的场所。还有每天都要浇足够的水，天气热时，一天两次也无妨。

薄荷移到大盆约 2 个星期后，你就会发现底部开始抽出很多新芽，这代表薄荷已经开始长地下走茎了，上面叶子的部分也跟着长得很茂盛，好像可以摘收了！？且慢，别急着摘来吃。这时我建议再养多一个月，好让薄荷的地下走茎再长得更多一点。

看看上面图里的薄荷走茎，已经长到冒出泥土表面了。如果养分足够的话，薄荷通常在移到大盆后的 1.5 个月左右，就会看到这些走茎了。此时不防大胆的把上面的薄荷枝条都剪光光，只留下露出表面的走茎和嫩芽，然后再补充肥料（约 1.5 大匙的有机肥）。记得哦，薄荷是相当喜肥的植物。

约 10 天后就会看到很多嫩芽从走茎上面和泥土里长出来！

两个星期后就有满满的一盆薄荷了，此时就尽情的摘收吧！如果要大量取薄荷叶时（如煮薄荷菜汤），记得如上面的方法把它剪光光，然后补肥，不久又可以有一大盆薄荷啦！

当然，这样不停的修剪和摘收，一年半载后薄荷也会慢慢因为盆里过度繁殖的根系，而造成生长不良。此时该怎么办呢？简单，再种一盆新的薄荷吧！