2012年6月21日星期四

种毛豆


很高兴呐,种了个多月的毛豆收成了! 前几天摘了一堆,今早又剪了一箩,赶快拿去煮毛豆啰!看刚摘下的毛豆,满身是细细的毛,果然是名符其实的“毛”豆。

毛豆其实是未成熟的黄豆,在日本也被称为枝豆,营养价值很高,里头的不饱和脂肪酸可以降低人体的血脂和胆固醇;毛豆中的卵磷脂也是大脑发育不可缺少的营养之一。

毛豆从幼苗种起,大约一个半月就可以收成了(如果是播种,需 60 天左右)。植株长得不高,约 2 尺,所以不用搭棚架。据书上所说,豆类的疏菜是依靠根部上的根粒菌来吸收氮素,如果氮肥过多的话(鸡粪肥偏氮素哦),会造成植株的叶片生长过盛,序而影响结果状况,所以我除了在整地时施肥外,接着就没有再追肥了。不过由于我是种在地上,因此觉得不追肥也还可以,但是如果是一棵一盆用盆栽的话,最好还是少量追点肥,不然恐怕会营养不良。种植作业方面呢,基本上把幼苗种下后就不用特别照顾,也不见任何病虫害,耐心等待收成就是了。


其实这次种的毛豆收成不是很理想,虽然豆荚看似挂满树,但是两棵加起来的豆荚不过 120 条左右,而且小小扁扁的,不比别人家的大条和饱实。
豆荚鼓起成这样就可以摘了。



35 条评论:

  1. 收成120條豆莢,至少就有240粒豆子可以吃吧!ㄎㄎ~

    回复删除
    回复
    1. 哎哟,那小小的豆子都不够我们一家三口塞牙缝涅,下次最少要种五棵以上,一整列的。。。。呵呵!

      删除
  2. 我女儿很爱吃这个咧。。。原来可以种。怎样种的?教我?:D

    回复删除
    回复
    1. 这个很容易种哩,先播种,幼苗长大一些后,就把它移到大盆里,一盆一棵,浇水施肥就可以了!

      删除
    2. 种子那里可以买。。。?我想试试看。。。女儿喜欢吃。。。如果自己种的话,她会更兴奋。。。。

      删除
    3. 这次的毛豆我是用姐姐给我的幼苗种的,所以也不知道哪儿有毛豆种子卖,
      (姐姐的种子也是跟别人讨的)。不过我的毛豆树上正留着几条豆荚,等豆荚成熟后我就有种子啦!
      你要是有兴趣的话,如果有种子了我再寄给你。

      删除
    4. 我肯定有兴趣了。。。先谢谢你。。。:)

      删除
    5. 那就把你家地址留在我的e-mail里咯.

      删除
  3. looks bit geli for me >< hehe but the beans are delicious :)

    Latest: Pretty Whitesoot

    回复删除
    回复
    1. Ya ya, I love the beans too, I can eat a lot in the restaurant.

      删除
  4. 请问幼苗是买来?可以自收种子吗?
    LIM

    回复删除
    回复
    1. 幼苗是姐姐给我的,没得卖耶,我正尝试在我的毛豆树上留种子,可有兴趣?

      删除
    2. 呵呵!当然有!逃不过Samantha你的法眼 :)
      lim

      删除
    3. 你把地址留在我的email里,如果我成功收集到种子就邮寄给你。

      删除
  5. Samantha, 我很有兴趣要种毛豆~~~ 可以向你要种子吗?

    回复删除
    回复
    1. 可以啊,毛豆种子还在树上等着成熟,你把地址留在我的e-mail里,到时我再寄给你。

      删除
    2. 我收到你的毛豆种子了,等我放假回来才种, 谢谢啊!

      删除
    3. 不客气!收到就好了。

      删除
  6. samantha你好,我可以向你要毛豆种子吗?

    回复删除
    回复
    1. 好滴,不过种子现在还在树上没熟哦,地址给我,到时留给你就是了。

      删除
  7. halo, samantha你好, 我有兴趣要种毛豆,可以向你要些种子吗?


    回复删除
    回复
    1. 你好。请问如何称呼您啊?
      种子还剩一点,留个连络在我的电邮吧。

      删除
    2. 不晓得如何联络你。。。Amy Lim

      删除
    3. Amy,这是我的 e-mail :
      pksim0627@yahoo.com

      删除
  8. 你的电邮我看不到。。我不怎么懂电脑的。。。Amy Lim

    回复删除
  9. samantha你好,今天上网找关于种植珍珠豆的资料发现了你的blog,我也可以向你要毛豆种子吗?

    回复删除
    回复
    1. Conly,
      真的很不好意思,因为这次只种两棵,留的种子也不多,被楼上的朋友要完了,只剩一点点我留下次种。等我下次有种时再分给你。

      删除
  10. 我想要种子。你还有吗?

    回复删除
  11. Sam,你好。。。我可以向你要毛豆的种子吗?

    回复删除
  12. 楼上各位好。不好意思,没有种子了。

    回复删除
  13. Samantha 您好. 請問你還有毛豆的種子嗎?

    回复删除
  14. samantha你好,本人一直很喜欢吃毛豆,却遍寻不着毛豆种子,请问你还有种子或购买种子的管道吗?

    回复删除
  15. samantha你好,我找枝豆种子找的好苦。请问你可以还有种子吗?我也好想买到种子。求你了!

    回复删除
  16. 请问你还有种子吗?我也再寻找着。

    回复删除
  17. sockhwa2003@gmail.com2017年10月1日 下午7:06

    请问你还有种子吗?我也再寻找着。

    回复删除

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...