麻婆豆腐

豆腐是很好的食材，健健康康的，营养满分。所以我每个星期上菜市买菜，菜篮里总少不了几片豆腐。买回来的豆腐有时滚汤，有时清蒸，有时酿肉。对了，还有拿来煲咸鱼骨老火汤，这个汤可赞了，改次再分享这个。

我通常喜欢上菜市场买新鲜的板豆腐，就是很大一片放在木板上，老板把它切成方块，再用蕉叶包起来卖的那种。这种豆腐虽然不及盒装的水豆腐滑嫩，但胜在口感佳，豆香十足，而且质地硬实不易弄碎，拿来煮汤兜炒什么的都好。

吃有机的

（看不到短片的话请连接这里）

庄祖宜是我很喜欢的一位专业饮食家，看了她贴在部落格贴的一则短片，18分钟的演讲  ~ “吃出更好的未来”。看过短片的人直得再三深思，还没看的朋友，请花18分钟看完它。

中国人所谓的饮食美德：不挑食，精打细算，不浪费，在当今的大环境里，恐怕已行不通了。现代人更懂得挑食物来吃，为了健康着想，也为大自然尽一份力，不惜花费更多来挑选有机食材。

很多人说有机食物很贵，然而，要追求健康的生活和回归自然的饮食方式，就必须要付出代价。

我上菜市场买菜，买的是菜园鸡(kampung 鸡)，选的是有机菜，和挑很普通的海鱼或便宜的小鱼来买。

美味的食物不必每天都吃，甚至不吃也无妨。把金钱花在有机食材上，更胜于花费在昂贵又稀有的上等食材之上！

鸟儿学飞

这是一只正要学飞的鸟宝宝，羽翼已丰，

在清晨温暖的阳光下，立在枝头上整翅待发。

前些日子隔壁家的屋檐下来了一只鸟妈妈，

在长得高高的星点木树上筑了巢，不久就孵出了鸟宝宝。

仙人掌盆栽

小弟和弟媳从金马伦山上带回了几棵仙肉，说是给我的手信，有满身是刺的也有长得高高的，我咀里虽然嘀咕着，但还是照单全收。（因为我目前比较想尝试种的，是那种外型如花般可爱，叶子肥肥厚厚的多肉！）

我的 “针线活儿“ 面子书

在接触一针一线的这些日子里，发现我对它们的热爱程度是有增无减了。我想，“针线活儿” 这玩意儿，是一旦喜欢上了，就一辈子也不舍得放下的事！

思前想后，决定搞个脸书专页来记录 “Sam's sewing life”。以后关于针线活儿的一些小日记和最新动态，我会不定时更新在脸书上。

搞面子书 “专页” 的目的，并不是因为自已在手作方面已经很 “专业” 了，而是纯碎希望与更多喜欢手作的朋友互相交流和分享。

虽然如此，部落格依然会是我的落脚处之一，关于针线活儿的文章和作品我还是会详细记录在部落格里，也会在脸书里提醒大家关于部落格的更新。

所以，有脸书的手作朋友们，记得要 “LIKE” 我的 面子书专页 噢！

Link 不到的话就去这里看看：https://www.facebook.com/samsewinglife

黑豆豉焖青灯笼椒

早前在西西恩家看到这黑豆豉焖青灯笼椒，似曾相识的味道，马上去买了青灯笼椒来试一试，这不，就让我喜欢上这道家常菜了。

灯笼椒的煮法不多，大多时候都被轮为配角，平时炒个菜花，煮蔬菜咖哩，或者做沙拉时，偶尔会丢一颗半颗下去。这次灯笼椒与猪绞肉一起担任主角，再和黑豆豉来个一拍即合，果然是绝配！

多肉植物（仙人掌）

把家里仅有的两盆仙人掌盆栽搬出来亮个相，其实没什么看头，都是一些本地常见的品种，挺好养的。把它们都种在一起，形成组合盆栽，照顾起来就更加容易了。

说到这仙人掌，不免又让我想起了多年前我对它们的狂热。那时婚后不久家里还没有小孩，培养仙人掌就成为了我的嗜好，那些满身刺的仙人掌，有球状的，柱状的，形形色色，有的还会开出另人惊艳的花朵。后来因为生活忙碌，也怕家里小孩被仙人掌的刺弄伤，只好陆陆续续的割爱了。

过自己喜欢过的生活

那天和朋友喝茶叙旧，谈天说地的，聊些日常锁碎事。朋友听了我的生活细数后，说：你怎么比以前有上班的日子还要忙？

平日里炊煮洗抹的家务事和接送孩子的任务不说，还有那些莳花弄草和缝缝补补的活儿，最近又无厘头的爱上跳舞?！哪来的这么多时间啊？

我这样想，孩子大了嘛，现阶段已不用我费太大的心了。况且他自小就学会独立，懂得自行打理自己的生活起居，也会自动自发的完成课业和温习功课。

那么既然留给自己的时间和空间增多了，这一颗心也就坐不住了。种花，做点心，玩手作，跳舞，瑜伽 。。。。。这些看似没有经济效益的嗜好，却填满了我的空余时间，让我心里感到无比的愉快和踏实。

目前的我，还是没有什么人生计划，依然是个胸无大志的家庭主妇，每天为家人烧饭做菜，努力的去实践绿色生活，和随心所欲的去学习新事物。

想当初早早结婚生子，和后来毅然离开职场的决定，换来了现在这么棒的生活方式，如今看来也不是件坏事！过自己喜欢过的生活，比什么都重要！


又：努力经营了快2年的“黄脸婆”部落格，怕是已经过了蜜月缠绵期，因此是越发提不起劲儿去写博文了，但还是希望能坚持下去。要是哪天不见我上来，多半是溜到“针线活儿”那儿，又或者大汗淋漓的练舞去了。

广东台山咸肉粽

 端午的前一天，我像往年一样，满心期待的骑着车子到老妈家去要粽子了。

从老妈手中接过粽子，不慌不忙的递了两毛钱给她，当作是向她老人家“买”粽子。这是老一辈的习俗，说万万不可在没花半分钱之下，就向别人家讨了粽子拿来拜拜，呵呵！

提着沉甸甸的粽子欢欢喜喜的回家，一路上心里面除了感恩，还是感恩。感恩老妈子还有这般体力和能耐，每年都可以亲自为她三个外嫁的女儿裹粽子；感恩我有这份福气，每年端午还能尝到妈妈亲手裹的美味！

英式葡萄干果茶饼 Teacake

Teacake，翻译成中文为茶饼，是一种味带甜的葡萄干英式点心。和司康松饼不一样，这个茶饼是用酵母烘烤的，松软而有弹性，而且充满着肉桂香和果香，第一次与它相遇，有种相逢恨晚的感觉。感谢 Rice Bowl Tales 的 Jane 啊！

Teacake 吃起来像面包，但面团因为没有经过搓揉至拉成薄片的程序，所以放凉后略为干燥，然而这恰恰正是我所喜爱的口感，就这样乘热吃，或把它切成半后再烤一烤，真是美味极了！所以我想，往后我的早餐和下午茶桌上，这个英式点心是除了司康（scone）以外的不二之选了。