2012年7月24日星期二

如何种好一棵香草 (上)




上回在“种一棵香草”的帖子里,说到了如何扦插香草植物的方法。一般而言,一些耐热的香草,(如勒,九层塔,薄荷和到手香)扦插后都较快发根,之后的种植方法也如一般的热带植物一样比较容易栽种,没有其他特别需要注意的地方,所以这回就不多谈了。

而这次是要以一些比较难栽种的外国香草为例子,聊一聊我怎样从扦插开始,到种好一棵香草。回首看来,从我开始种外国香草一年多的日子以来,其实这些香草在我手上也种得不怎么样。除了种在花圃里的香草小有成绩以外,盆植的话,还是有许多不足之处,我到目前为止都还没有真正了解它们的脾性。所以基本上下面所写的,谈不上是什么专业的技巧与方法。

先从扦插说起,印像中比较难扦插的是常绿灌木的香草,即迷迭香,鼠尾草和百里香,其次就是多年生草本的奥勒冈,香蜂草和猫穗草。一般扦插植物都必须保持土壤湿润,干净不含肥料的包装泥土最好,添加保水性强的介质,比如椰纤又可以提高成功率。不但保水性好,通气性和排水性也佳,用一般市售的黑泥土加椰纤,以 2 :1 或 1:1 的比例混合(有些包装泥土已经含有纤,所以纤份量需减少),就是我常用的扦插介质了。


外国耐寒性的香草都有一个共同点,就是忌畏潮湿,所以在水份管理方面要多费点心思。盆土扦插之前先浇水至完全湿透,枝条扦插后盖上塑料瓶以防止叶片的水份干掉,之后在等待发根的日子里,要多注意盆土的湿度,不要让泥土过干也不要过湿。尝试用手触摸泥土的表面,感觉有点干了,就少量的淋些水,由于椰纤保湿,我扦插后都不常给水,大概 4 - 6 天才一次,视天气而定。

另外这些香草发根都比较慢,约2 个星期左右,一旦发现枝条发根了,就要马上把塑料盖拿掉,并且停止浇水。接下来就必须仔细观察泥土的状况,确定盆土干了(泥土表面泛白和盆土变轻)才一点一点的浇少量的水。这样做是因为香草本身怕潮湿,虽然发了根,上面的枝叶却不多,根系也很稀少和细嫩,如果在这个阶段水份控制得不好,就很容易因为盆土太湿而前功尽费了。


看下面两盆刚发根不久的猫穗草和鼠尾草,叶子的一部份开始发黑,生长停顿,盆土明显是过湿了,不马上停止浇水让泥土干透的话,整棵恐怕就要报废了。


待续。。。。


4 条评论:

  1. 我的土质也是黑土加上椰纤,而且现在我把我的sweet basil, oreagano,thyme and rosemary都全部放在外面全日晒,现在生长得蛮好的。真的是谢谢你上会教我把它们给日晒,很开心的看到它们快乐的成长。

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    1. 我也很高兴啊,打救了你家香草。
      以前我的香草都不敢给它们晒太阳,现在都让它们好好享受日光浴了。

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  2. 还有,我的thyme 应该和你所种植的不同,我的则有点crawly type,而你的是往上生植,我的thyme的枝条带褐色,而且叶子较小。我也很想买像你所种植的类型。

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    1. 是吗?这我就不知道了,不过我的 thyme 在种久后会木质化,枝条也是变褐色的。crawly type 也有可能是早前阳光不足,枝条徒长而软趴趴。我们再交流看看。

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