2012年3月14日星期三

奇香果子 bao teh


我称之为奇香果子,皆因它真的有一种很独特的香气,我不清楚它的真正名字,只知道大家都管它叫 “bao teh”。这果子熟透时呈黄色,香气难以形容,我觉得像玫瑰露,又接近香水味儿,就算你只用手触摸,其香气还会留在手中,吃下去味道当然无话可说。

记得几个月前我家门前 “bao teh” 树开始开花结果时,就造成左邻右舍小小的哄动,因此可以肯定这果子相当罕见,现在市场上都没看到有得卖。邻里七嘴八舌的说, “bao teh” 结果时一定要用报纸包起来,否则它的香气会吸引馋嘴的鸟儿和蜂虫,到时可就没得摘收了;还有的说, “bao teh” 产量不多,所以以前就算有得卖都卖很贵呀。

我听了心里暗自高兴,原来这奇香果子这么珍贵啊,想当初我家老爷不知从哪里弄来这 “bao teh” 树苗时,我还不识宝以为是什么了不起的果树呢!


个头不大的 bao teh 果实。

里面有一颗种子。

花儿很漂亮吧?

花谢后准备结果。

这就是我家门外的 bao teh 树,大概种了两年吧。


经由绿心老师提点,终于知道这香果的名称了:中文学名蒲桃,而且发现它跟水翁(water apple)是同一属哦。

同场加映:

突然想起住家附近有棵水翁树,连忙拿了相机跑去证实一下。看,不都跟 bao teh 长得一样吗?

 
水翁,台湾也叫 “连雾”
(照片是从网上取的,因为这棵水翁的果实还没成熟)

10 条评论:

  1. 中文學名蒲桃
    台灣俗稱香果、風果
    非常香、吃起來也甜
    但就是口感太乾
    我一直幻象
    這要是和他同一屬的蓮霧(Water Apple)交配產生又香又大又多汁的新水果該有多好

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  2. 你家真的是什么都有!
    羡慕极了!
    真想到你家去咯!哈哈!
    这个‘bao teh’我在巴刹买过。

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  3. 绿心老师,

    非常感谢绿心老师再次解开我的谜团。
    经老师这么一讲,我才猛然想起原来它跟 water apple 是同属啊,难怪花朵似曾相识。
    我也觉得这果味道虽香甜,但水分较少,不比蓮霧(我们叫“水翁”)多汁脆口。

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  4. 淑云姐,

    你在巴刹看到有得卖啊?
    哪里的巴刹?多少钱?

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  5. 忘了我是几时买的,好像是在日落洞巴刹买的吧,多少钱也是忘了,哈哈!

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  6. 谢谢你的分享。 难说,随缘,因为他有季节的,而且没有人会找,不敢留太多,都是山上人采了park在水果摊口卖, 一包八块钱。

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    1. 对啊,季节性的,都还没弄清楚它的产果期。
      这,没人会找吗?大家都说是有钱也买不到的果子呢。

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  7. 你的点击率这几天倘若有飚,我是凶手之一
    说起bao teh 我依然想到妈妈
    那时候我们兄弟姐妹尚幼齿
    孩子们的胃黄妈妈管得紧
    [吃饱]chiak ba 和 [吃巧]chiak kha 皆不马虎
    某一天妈妈让孩子们吃了平生不曾见过的bao teh
    孩子们从此不爱本地水翁咯
    当年是妈妈把 bao teh 让给孩子吃
    如今当然是孩子们反哺

    又是 bao teh 的故事
    我住的南马小镇家家户户几乎都有一些自家的本地水果种着
    左邻有bao teh
    右舍有桑葚
    斜对面的邻居种有鳄梨果

    初抵小镇时突然看到类似鳄梨的果树
    我这个做妈妈的忘形之下问了三岁儿那是什么果
    孩子的心如同眼睛明亮 : 妈妈, 那是"天然果"呀~~

    后来榴莲季节时我三天两头往安哥那里买鳄梨果
    仅有的角落该种鳄梨果树呢还是 bao teh?


    追着你的文字的纸

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    1. 你是幸福的,小时候就吃过妈妈递的bao teh。
      我生平第一口bao teh,就是从屋外这棵bao teh树上摘下来的。

      鳄梨果树还是 bao teh树?确是很难取舍。
      我贪心,屋外还有棵桑葚树呢。

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  8. 以前邻居家里就有老大一棵 小时候还三五成群一起爬上去玩 喜欢它的果可是老长虫 要是採到熟不透的还很涩 我们最喜欢摇晃它的花朵 让条形花瓣散落再收集起来 可是现在树已经没了 只有那儿时记忆 永不褪色

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