2012年10月10日星期三

Chicken Wrap 鸡肉卷(单饼)


肯德基叔叔的鸡肉卷来了!薄但有嚼劲的面皮,香脆的炸鸡肉块,爽口的生菜沙拉,还有开胃的沙拉酱,手握一卷,一口咬下,好吃极了!想做这个 Chicken wrap 很久了,就是嫌麻烦去做那个 wrap,那天无意中在超市看到有卖现成的,二话不说,当然是买了几包回家。

做鸡肉卷用的 wrap 其实就是所谓的单饼,即是用滚烫的开水冲进面粉里做的烫面薄饼,记得“孟老师的中式面食”里好像有这种单饼的食谱,可是我懒,不想花时间做,如今有这现成的单饼卖多方便,只需取出来两面烙一烙就可以用了。

一包里面有八片的 wraps,有其它不同的口味可选,这个是马铃薯的。 

单饼是买的,所以没有食谱,鸡块我用鸡柳肉加蛋液腌一腌,然后裹上一层炸鸡粉油炸。

挤上沙拉酱,我喜欢用这种 sandwich spread, 不会太酸,有水果的甜味。


我想以后啊,我家餐桌上常常会出现鸡肉卷的踪影,因为这个wraps实在是即容易做又好吃的说!


4 条评论:

  1. 孩子一定喜欢这样的食物!
    LIM

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    1. 非常喜欢,就是千叮咛万叮嘱不要放太多菜,哈哈!

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  2. 哈咯!你好!可以知道Mission Wraps 是在那里可以买到呢?我找了很久还是找不到。。。谢谢

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    1. Jusco 和 Carrefour 都有。(Carrefour 的记得是放在卖面包的section)

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