种菜咯！

我好久没有种菜了，看回今年的种菜日记，除了年头丰收的介菜和高丽菜，再来就是年中的毛豆和侏罗纪角豆，还有就是不久前长得不是很好的长豆，就几乎没有其他收成了。所以说，我今年种的菜还真少，尤其是叶菜类的蔬菜，记得去年菜圃里都陆续种了不少苋菜和其它十字花科的菜菜哩。

好吧，既然如此，乘最近天凉气爽，就来种些喜凉季的蔬菜呗。这次种菜用了两个一大一小的长型菜槽（因为菜圃里种的向日葵正长得欣欣向荣等着开花呢），介质就直接用埋了堆肥的泥土（堆肥土下篇再谈），希望这次用花盆也可以成功种出美美的菜！

将堆肥土填入菜槽里约八分满，再撒了一些鸡粪肥与泥土混合（本来用堆肥土后就不打算施任何肥料的，我贪心，所以还是施了一点基肥）。短期收成的蔬菜基肥是很重要的，如果一开始泥土不够肥沃，被迫在半途施肥的话，因为有机肥分解较慢，恐怕就要错过菜菜迅速生长的良机了。所以如果用普通市售包装泥土来种菜的话，基肥一定要用多一点，颗粒状的鸡粪肥最好在混合泥土后，再等一个星期左右，好让肥料开始溶解后才播种种菜。

播种（25/10/2012）时先把盆土表面稍微压平，均匀洒下种子后，再盖上一层薄薄的泥土，轻轻的浇水，为防止泥土表面干躁，可以盖上黑网防晒。

我这次种了两种十字花科的叶菜类，分别是青江菜（小白菜）和沙拉菜（这个不确定是什么品种，网友给的种子），种子很新鲜，两天就发芽了。记住了，如果发现种子一旦发芽，就要马上把黑网拿掉，并且立刻让小小的幼芽晒太阳。这一点非常重要哦！小幼芽一旦出土后晒不到太阳，就会拚命的把脑袋升长，越长越高变成徒长了。

由于发芽率太高，不消一个星期（31/10/2012），幼苗就长得密密麻麻了。我一时疏忽没有在第一时间内疏苗，叶子都重叠在一起了，所以幼苗为了争取阳光而争先恐后的往上长。

于是赶快来进行第一次的疏苗，把徒长和长得瘦弱的小苗剪掉。

疏苗后的小菜苗松了一口气，感觉不再拥挤了。接下来的日子还是要让它们尽情的享受日光浴，注意浇水的动作要轻一点，因为此时菜苗的基部还是很脆弱的，浇水后就会东歪西倒。

然后很快的又过了一个星期（5/11/2012），此时菜苗长大啦。

 菜苗长了两对本叶后（心型的是子叶），就要进行第二次的疏苗了。第二次疏苗时要选健康的小苗连根带土的挖起。

然后把子叶以下的茎都埋进土里，这样小菜苗就可以安安稳稳的长大了。其实除了这个方法，还有另一个办法就是，在第二次疏苗后，直接填入新的泥土于菜槽里，泥土的高度同样的要达到子叶的下方，盖过茎部。这也就是为什么在一开始时盆土只填八分满的原因。

小菜苗定植好了，苗与苗之间的距离大约像这样，日后如果必要，还须依据菜菜的生长情况进行第三次的疏苗。如果是把菜苗种在菜圃的话，每株的距离大约是 15cm 左右。

也可以用小花盆，一盆一棵的种。

邻家大婶也很爱种菜，所以我把部分挖起的菜苗给她送去。 

剩下的菜苗扔了可惜，把根部剪了再洗一洗，可以拿来吃掉哦

另一盆沙拉菜也用同样的办法种好，就等着收成啦！